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この日本酒の特徴

普段の食卓をよりおいしく引き立てる、マイルドなコクのある定番純米酒です。原料米は大地の恵みに育まれた「ひとめぼれ」などの飯米を使用。軽すぎず重すぎないバランスを第一に、しっかりと発酵させて仕上げました。なめらかな口当たりは幅広いお料理に合わせてお楽しみいただけます。冷や、お燗でごっゆっくりご堪能ください。

おすすめの飲み方

最適な温度
10~15℃、40~50℃
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません

基本情報

原料米(麹米)
ひとめぼれ 他
原料米(掛米)
ひとめぼれ 他
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.7
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
菊の司酒造株式会社
住所
岩手県盛岡市紺屋町4-20