日本酒 あべ 一本〆純米吟醸
あべ いっぽんじめじゅんまいぎんじょう

あべ 一本〆純米吟醸

阿部酒造株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

濃密な旨みと豊かな果実フレーバーに張りのある酸が調和した芳醇な味わいを爽やかに楽しませてくれる。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
一本〆
原料米(掛米)
一本〆
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
新潟G74酵母
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
阿部酒造株式会社
住所
新潟県柏崎市安田3475-1