2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
醪を綿袋に入れて棒につるし、自然に垂れた極上の一滴です。口当たりは柔らかく、とがったところのない優しい米の旨味がジンワリと、それでいてしっかりふくらみがあります。上質、繊細、調和のとれた味わいの、至高のひとときを愉しめるお酒です
おすすめの飲み方
最適な温度
8 〜15°C
相性の良い料理
白身魚の刺身、山菜のおひたし
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
三浦酒造株式会社
住所
青森県弘前市石渡5-1-1
参考価格
720
ml
6,600
円
