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この日本酒の特徴
    山田錦らしいスッキリした味わいと、ほのかな吟醸香のため、香りに邪魔されずにクイクイと飲めます。お酒オンリーでも山田錦らしい正統派の純米大吟醸、また食中酒としても十分楽しめる。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        8 〜15°C
      
相性の良い料理
 
        白身魚の刺身、ボイルタラバガニ
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        魚系料理
和食
      
おすすめのグラス
 
        ガラス製ラッパ型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        山田錦
      
原料米(掛米)
 
        山田錦
      
精米歩合(麹米)
 
        48%
      
精米歩合(掛米)
 
        48%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        2
      
酸度
 
        1.4
      
アルコール度数
 
        15%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
 蔵元情報
酒造名
 
        三浦酒造株式会社
      
住所
 
        青森県弘前市石渡5-1-1
      

 
 



