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この日本酒の特徴
    穏やかな青林檎系のフルーティーな立ち香、含み香が感じられます。口に含むと、スッキリとした優しい飲み口の中に、ふくらみのある山田錦の深い旨味が広がります。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        8 〜15°C
      
相性の良い料理
 
        白身魚の刺身、山菜の天ぷら
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        魚系料理
和食
      
おすすめのグラス
 
        ガラス製ラッパ型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        山田錦
      
原料米(掛米)
 
        山田錦
      
精米歩合(麹米)
 
        55%
      
精米歩合(掛米)
 
        55%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        2
      
酸度
 
        2.2
      
アルコール度数
 
        15%
      
アミノ酸度
 
        1.2
      
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取扱店舗
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 蔵元情報
酒造名
 
        三浦酒造株式会社
      
住所
 
        青森県弘前市石渡5-1-1
      

 
  
 









