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この日本酒の特徴
山形県の酒造好適米『出羽燦々』を使用し、長期低温発酵した純米吟醸酒。
フレッシュな果実のような淡い香りと米の旨みが特徴の一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
情報がありません
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ワイングラス
基本情報
原料米（麹米）
出羽燦々
原料米（掛米）
出羽燦々
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.6
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社水戸部酒造
住所
山形県天童市原町乙7
