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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
コクのある酸味が特徴です。生もとらしいなめらかな舌触りとともに穏やかな旨味がゆっくりと満ちていきます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～10℃
相性の良い料理
魚の煮付け
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
短稈渡舟
原料米（掛米）
短稈渡舟
純青 短稈渡舟 生もと純米 木桶仕込み 生原酒のよくある質問
純青 短稈渡舟 生もと純米 木桶仕込み 生原酒はどんな日本酒ですか？
純青は富久錦株式会社（兵庫県）が醸す銘柄で、純青 短稈渡舟 生もと純米 木桶仕込み 生原酒はその純米酒です。コクのある酸味が特徴です。生もとらしいなめらかな舌触りとともに穏やかな旨味がゆっくりと満ちていきます。
純青 短稈渡舟 生もと純米 木桶仕込み 生原酒に合う料理は？
純青 短稈渡舟 生もと純米 木桶仕込み 生原酒には魚の煮付けがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
純青 短稈渡舟 生もと純米 木桶仕込み 生原酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5℃～10℃です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
純青 短稈渡舟 生もと純米 木桶仕込み 生原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は短稈渡舟です。
純青 短稈渡舟 生もと純米 木桶仕込み 生原酒はどこで買えますか？
純青 短稈渡舟 生もと純米 木桶仕込み 生原酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
兵庫県加西市三口町1048
富久錦株式会社は兵庫県の蔵元です。「純青」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには純青の16商品が登録されています。
電話番号0790-48-2111