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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
穏やかな香りとフルーティーで軽快なお酒です。シャープな酒質でキレ味の鋭さのある味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
40℃～50℃
相性の良い料理
豚の角煮
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
キヌヒカリ
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
16%
純青 純米 絹光火入れのよくある質問
純青 純米 絹光火入れはどんな日本酒ですか？
純青は富久錦株式会社（兵庫県）が醸す銘柄で、純青 純米 絹光火入れはその純米酒です。穏やかな香りとフルーティーで軽快なお酒です。シャープな酒質でキレ味の鋭さのある味わいです。
純青 純米 絹光火入れに合う料理は？
純青 純米 絹光火入れには豚の角煮がよく合います。料理ジャンルでは肉系料理との相性が良いとされています。
純青 純米 絹光火入れのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は40℃～50℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
純青 純米 絹光火入れの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
麹米に山田錦、掛米にキヌヒカリを使用しています。精米歩合は60%です。アルコール度数は16%です。
純青 純米 絹光火入れはどこで買えますか？
純青 純米 絹光火入れの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
純青 純米 絹光火入れの口コミ・評価は？
純青 純米 絹光火入れにはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
兵庫県加西市三口町1048
富久錦株式会社は兵庫県の蔵元です。「純青」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには純青の16商品が登録されています。
電話番号0790-48-2111