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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
香りはやや控えめながらフレッシュな香りに、出羽燦々らしいまろやかな旨み、やや強めの酸でスッキリとキレる後口。スイスイと飲めてしまうお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
海鮮料理
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
出羽燦々
原料米（掛米）
出羽燦々
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
8
酸度
1.8
アルコール度数
17%
南 純米吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒 についたタグ
みんなの口コミ 4件
南 純米吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒のよくある質問
南 純米吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒はどんな日本酒ですか？
南は有限会社南酒造場（高知県）が醸す銘柄で、南 純米吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒はその純米吟醸酒です。香りはやや控えめながらフレッシュな香りに、出羽燦々らしいまろやかな旨み、やや強めの酸でスッキリとキレる後口。スイスイと飲めてしまうお酒です。
南 純米吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒の味わいの特徴は？
日本酒度は8で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.8と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。口コミでは「#フレッシュ」「#食中酒におすすめ」「#スッキリ」「#辛口」といった声が多く寄せられています。
南 純米吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒に合う料理は？
南 純米吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒には海鮮料理がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
南 純米吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
南 純米吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は出羽燦々です。精米歩合は50%です。アルコール度数は17%です。
南 純米吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒はどこで買えますか？
南 純米吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
南 純米吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒の口コミ・評価は？
南 純米吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒にはサケアイに4件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.63です。
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蔵元情報
高知県安芸郡安田町安田１８７５?
有限会社南酒造場は高知県の蔵元です。「南」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには南の10商品が登録されています。
電話番号0887-38-6811
Pick Up
Best!!
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く
くまこ
7月13日
一昨年飲んだのを忘れて再度購入。その時も絶賛してたけど美味しいなぁ。酒造好適米の出羽燦燦を50%精白した季節限定のお酒。フレッシュで旨味とか甘味、少しの発泡感がありますがスッキリしたお酒で、食中にもいいし単体だけでも飲み進められる。