天美 TENBI 純米大吟醸 生原酒

兵庫県特A地区の山田錦を40％精米し、低温で丁寧にゆっくりと醸した。食事にあう純米大吟醸にしたいとの想いから901号酵母を使用し,初めての方でも飲みやすい味わい。酵母と麹によるバランスのとれた絶妙な味わいの一本。