2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
有機農法の米を使うことで、米本来の風味を感じます。一口飲むと豊かなコクと清涼感ある味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃前後
相性の良い料理
生春巻き
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
非公開
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
御代桜醸造株式会社
住所
岐阜県美濃加茂市太田本町3-2-9
