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この日本酒の特徴
リンゴのような新鮮や風味で、一口飲むとリンゴの酸味と米の旨味とコクを味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
40℃前後
相性の良い料理
豚の冷しゃぶ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食 肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
さぬきよいまい
原料米（掛米）
さぬきよいまい
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
養老酒造株式会社
住所
愛媛県大洲市肱川町山鳥坂49
