日本酒 今西 純米酒 備前雄町 無濾過生酒
いまにし じゅんまいしゅ びぜんおまち むろかなまざけ

今西 純米酒 備前雄町 無濾過生酒

今西酒造株式会社 / 奈良県
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この日本酒の特徴

バナナを思わせる穏やかな吟醸香に、軽快な甘味と旨みの広がる口当たり。瑞々しい酸と雄町らしい苦味へと続く、心地良いキレのある味わいです。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃~30℃
相性の良い料理
カレイの煮つけ
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
備前雄町
原料米(掛米)
備前雄町
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
今西酒造株式会社
住所
奈良県桜井市大字三輪510番地