尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 初しぼり 生酒

今季初の新酒♪ 新酒らしい華やかな吟醸香の後に口の中に入れた時の華やかな香り、味。そのあとは鼻に抜けるというよりは下に落ちていくという感じ。ずっしりしている感じ。冷やより常温に近い方が口当たりいいかも。しっかりしてるから食中酒でなく単体でもいいかなとも。

新酒その5 初尾瀬雪。 非常にさっぱりして、万人受けする味わい。 かなり軽めで、癖がなく、甘口。

口に含んだ時のフルーティーさが広がり、美味しいお酒だが、飲んだ時の日本酒感がきつい方もいるかも知れません。ただ、さすが尾瀬の雪どけだと思います。

香りも良くて、フルーティ 甘め