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この日本酒の特徴

しっかりした淡麗ですっきりと旨味を感じます。

おすすめの飲み方

最適な温度
40℃前後
相性の良い料理
湯豆腐
相性の良い
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
ひとめぼれ
原料米(掛米)
ひとめぼれ
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
上閉伊酒造株式会社
住所
岩手県遠野市青笹町糠前31-19-7