遠野小町 桃色にごり酒

遠野小町 桃色にごり酒

上閉伊酒造株式会社 / 岩手県
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この日本酒の特徴

甘さと酸味のバランスが絶妙で、ワインのような香りとコクを楽しみながら飲める。女性に合うようにアルコールを10%に抑えている。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型

基本情報

原料米(麹米)
ひとめぼれ
原料米(掛米)
ひとめぼれ
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
協会赤色酵母
日本酒度
-60
酸度
3.1
アルコール度数
10%
アミノ酸度
1

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
上閉伊酒造株式会社
住所
岩手県遠野市青笹町糠前31-19-7