日本酒 十六代九郎右衛門 スノーウーマン 純米吟醸ひとごこち にごり生
じゅうろくだいくろうざえもん すのーうーまん じゅんまいぎんじょうひとごこちにごりなま

十六代九郎右衛門 スノーウーマン 純米吟醸ひとごこち にごり生

株式会社湯川酒造店 / 長野県
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この日本酒の特徴

開封時はガスが強いものの、ガスが抜けてくると、とても味わいが心地いいにごりざけ。凄い綺麗な「にごり」まるで甘味の極致。香りが程よさと綺麗なシルクのような感触と甘味。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
ひとごこち
原料米(掛米)
ひとごこち
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
株式会社湯川酒造店
住所
長野県木曽郡木祖村大字薮原1003-1