純米吟醸 山田錦 夏をいただきました。フルーティーでメロン風の香りですが、旨味と酸味が強め、適度な苦味、甘味がやや控えめなキレのある田酒です。まろやかさも控えめになっています。夏酒は薄口でサッパリしたイメージですが、このお酒は味わいがしっかりしていて、田酒だとこうなるんですね。
田酒 純米吟醸 山田錦火入れ by きとら 1枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:8月9日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め
参考価格
720 ml 2,640