スッキリしたメロン風の上立ち香と含み香です。口に含むと控えめな甘味とキンッとした酸味、柔らかな旨味が広がり、最後に少し苦味が残ります。純大雄町よりもやや辛口で硬めな印象です。
森嶋 純米酒 美山錦 by きとら 1枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:10月19日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め