この日本酒の特徴
圧搾せず、自重で染み出す部分しか採らないため、口当たり優しく、恐ろしく飲みやすいが液体としてはほとんど採れない。口に含んで初めて感じるピチピチとしたほのかな発泡と丸くふくよかな味わいは筆舌に尽くしがたい幸福感を与えてくれる。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
美山錦
原料米(掛米)
兵庫県山田錦
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
アルコール度数
15%
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みんなの口コミ 7件
真澄 突こし純米吟醸生原酒のよくある質問
真澄 突こし純米吟醸生原酒はどんな日本酒ですか?
真澄は宮坂醸造株式会社(長野県)が醸す銘柄で、真澄 突こし純米吟醸生原酒はその純米吟醸酒です。圧搾せず、自重で染み出す部分しか採らないため、口当たり優しく、恐ろしく飲みやすいが液体としてはほとんど採れない。口に含んで初めて感じるピチピチとしたほのかな発泡と丸くふくよかな味わいは筆舌に尽くしがたい幸福感を与えてくれる。
真澄 突こし純米吟醸生原酒の味わいの特徴は?
口コミでは「#熱燗で飲みたい」「#洋梨」「#りんご」「#パイナップル」といった声が多く寄せられています。
真澄 突こし純米吟醸生原酒に合う料理は?
真澄 突こし純米吟醸生原酒にはお刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
真澄 突こし純米吟醸生原酒のおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
真澄 突こし純米吟醸生原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は?
麹米に美山錦、掛米に兵庫県山田錦を使用しています。精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。
真澄 突こし純米吟醸生原酒はどこで買えますか?
サケアイに登録されている真澄 突こし純米吟醸生原酒の取扱店舗は1店舗(吟天(GINTEN)など)です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
真澄 突こし純米吟醸生原酒の口コミ・評価は?
真澄 突こし純米吟醸生原酒にはサケアイに7件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.72です。
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取扱店舗 1店舗
吟天(GINTEN)
千葉県市川市南行徳2丁目5−12
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蔵元情報
長野県諏訪市元町1-16
宮坂醸造株式会社は長野県の蔵元です。「真澄」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには真澄の30商品が登録されています。
電話番号0266-52-6161
公式サイトwww.masumi.co.jp
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kzk
8月12日
甘い口触り。後味すっきり。飲みやすい。(2022.08.10) 【詳細】 分類/純米吟醸生原酒 原材料名/米(国産)・米こうじ(国産米) アルコール分/15度 精米歩合/55% 飲み方/◎冷酒・×常温・×燗酒 価格/2,508円(720ml)















