真澄 突こし純米吟醸生原酒

江戸時代の製法で造られた数量限定酒🍶 微発砲ですっきりした味わい。 最初は少しすっきりし過ぎている気がしましたが、徐々に常温に戻っていく中で香りがたち、旨みも出てきた感じがしました。 美味しいお酒でした。