日本酒 澤の花 夕涼み 打上花火 純米吟醸
さわのはな ゆうすずみ うちあげはなび じゅんまいぎんじょう

澤の花 夕涼み 打上花火 純米吟醸

伴野酒造株式会社 / 長野県
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この日本酒の特徴

長野県産の「美山錦」を使用した純米吟醸。夏の風物詩、夜空を彩る花火のような上品で程よく華やかな夏酒。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
美山錦
原料米(掛米)
美山錦
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
-1
酸度
1.5
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
伴野酒造株式会社
住所
長野県佐久市野沢123
参考価格
1800 ml 2,860