手取川

甘い香り、フルーティでしっかり、後味も残り、染みる

米の旨みが強く感じられる。 生原酒ならではの微炭酸のフレッシュさも良い。 日本酒という酒は、米を発酵させて作った酒ということを改めて感じさせる酒。 こういう酒を飲むために日本酒を飲み続けてるんだよなと思った。

めちゃめちゃフレッシュで爽やか。 フルーティさも十分感じられた。 単体でもフレッシュさフルーティさを味わえるし 辛口なので食中酒としてもいける。 輪島に能登半島地震の支援に行く前日に金沢駅内の「かなえきのちくわ」で金沢おでんの車麩やちくわをつまみにいただいた。

雨庵

<神奈川県で日本酒🎵> どのおつまみにも合うクリーンなお酒でした

微炭酸であっさりとした口当たり。とても飲みやすい。

吟醸でもすっきり飲みやすい。 この時季だと常温がいちばん良いかもしれません。

美味しい！金沢にて

少し琥珀色がかっていました。 口に含むと舌にピリピリと辛さが舌に届き、吟醸香に加えて、やんわりとジューシーさが広がります。深みのある味わいと口に含んだ時の香りの抜け方が好きです。

スッキリ優しい味わい。 喉を通る時にほんのり甘さを感じる。 良く冷やした冷酒がいい。

香りは大吟醸らしく豪華な感じですが上品です。辛口で、キリッとしています。飲みやすかったです。

手取川 純米大吟醸 生原酒 百万石乃白 少しガス感があって、とても飲みやすい 魚と相性抜群

林檎？梨？みたいなフルーツっぽい香り。ピリピリっとくる酸味。雑味もあり。 生原酒だから甘めかなと思って飲んでみたら予想外。綺麗目なのに主張がしっかりしてるから、濃いツマミでも、大丈夫。コンソメパンチのポテチなんかでも合いそう。

金沢にて

やや辛口で、爽やかな香りと程よい熟成感がある。

かなり炭酸強めで、スッキリとしています。 甘みはそんなになく、酸味があり、苦みがきます。

微発泡の口触りで、華やかさもあり、美味しいお酒です。後味がすっきりしない感じがあるので、ベストにはしてません。

あまくまったり とても飲みやすい

今まで飲んだ手取川は何飲んでも美味しい。今回飲んだのは大吟醸のあらばしり。大吟醸らしい華やかな香りと上品な旨みが口に広がります。また、キレがいいのでくどくないので非常に飲みやすいです。しかも安くてコスパ最高です！おすすめ！

開けたて微炭酸！ スッキリ 辛口 さわやかで、和食なんでもいけそうなお酒