白龍

上立ち香は酒エキスの賑やかな香り。玩味すると中程度のおおきさの旨味の塊が平滑になった表面にとろみ層をのせて入ってきます。甘味7割、旨味3割。酸味が甘旨味にアタックをかけます。

マスカットのような立ち香と清涼感キレのいい味わいのお酒です。

ミネラル感とジューシーさを酸が爽やかにまとめてくれています。

元旦にしぼりあげる生酒を当日に味わえる。味わい深く、初心者にもオススメの一本。

口に含むとフルーティーな香りが広がり、吟醸香とまろやかなコクを楽しむことができます。

越後平野を流れる阿賀野川流域で採れた酒米を高精白し、 厳寒の時期に越後杜氏が醸した、香り高く軽快な味わいが特徴の純米大吟醸酒です。

越後平野で採れた酒造好適米を使用した、冷やでもお燗でも美味しく、喉ごしの良い辛口のお酒です。

スッキリした辛口で、ほどよいお燗で飲むと料理の味をよりひきたてて、飲み飽きしないお酒です。

白龍酒造が良質の米と水の恩恵を受けて醸してきた、やや辛口の味わい深いお酒です。

夏の暑い時期にぴったりな爽やさが特徴の夏専用の限定酒です。

新潟県産米を100％使用した、夏の暑い時期に冷やしてすっきり、そしてさらっと飲むことができる吟醸にごり酒を

夏の暑い時期に冷やしてさっぱりと美味しく飲むことができる、清涼感あふれる夏専用の吟醸酒です。

フルーティーで華やかな香りと爽やかな味わい、生原酒ならではの飲みごたえを楽しむことができます。

新潟県産の新米を100％使用し、越後杜氏が丹精込めて醸した、お米の旨味をたっぷりと引き出した濃厚な甘口タイプの純米造りのにごり酒です。

新潟産の新米を100％使って造った新酒を、酒をしぼったまま何の手も加えずビン詰めした、濃醇辛口タイプの純米吟醸の新酒生原酒です。

穏やかで落ち着いた香りと、熟成から生み出された濃密な旨み、まろやかで深みのある味わいが特徴のお酒です。

蔵人たちが丹精込めて造った大吟醸の新酒の最初のしぼり“あらばしり”。大吟醸の新酒のフレッシュでフルーティな味わいを楽しむことができます。

新潟産の新米を100％使って醸した吟醸生原酒です。新鮮な香りと爽やかな味わいが特徴です。

膨らみある上品な香りしなやかな質感優雅な余韻をもったお酒です。

瑞々しさとビロードのような口当たり深淵な味わいです。

青りんごのようなフルーティーな香りと柔らかな旨味のお酒です。

搾ったままの純粋無垢な味わいです。優しく上品な口当たりと、凛とした清々しい透明感のある米の旨味を感じることができます。エレガントふくらみがあり余韻まで美味しいお酒です。

米の旨味瑞々しく飲み飽きしない辛口のお酒です。

ブドウのような膨らみ香と芳醇な味わいです。

白ワインのような香りと透明感スカッと爽快な味わいです。

ほのかなマスカットのような香りと適度な瑞々しさ、柔らかさが口中に広がり全体のふくらみとキレ味のバランスはさすが山田錦です。

爽快感のあるフレッシュなアタックと上品で瑞々しい甘旨味のお酒です。

喉ごしのよい芯のしっかりある旨味のあるお酒です。

マイルドな米の旨味フレッシュなガス感のあるお酒です。

サラリと軽やかな口当たりとスッキリ綺麗な味わいです。

米の旨味やふくらみが感じられ、奥行きのある余韻を楽しめる芳醇な味わいのお酒です。

爽やかな香りと滑らかでさらりとした飲み口のお酒です。

発泡感と軽快な旨味スッキリした味わいのお酒です。

口当たりはまろやかで、酸も心地良いほどうまくまとまり、酒の旨さを堪能できます。芳醇・旨口の味わいで後味のキレもよくスッキリ爽快なお酒です。

メロンのような果実香にしっかりとした味わい。後口もスッキリのお酒です。

濃醇できれいな酒質、クリア・透明感があって綺麗な風味。スッキリと綺麗に入って後からふわっとなり、穏やかな香りとキリッと引き締まった味わいです。

注いだ瞬間からふんわりした香りが漂い、味わいもなめらかに仕上がっています。

穏やかでフルーティーな香り、なめらかで優雅な口当たり、口全体に広がる米の柔らかな風味が魅力です。

しぼりたてを直ぐに瓶詰めし、その日のうちに蔵出しする年に一度のみの特別なお酒。搾りたてのフレッシュな香りと深い味わいが特徴の一本。

穏やかな香りに滑らかな口当たり、お米の旨みを感じさせるやや辛口の飲み飽きしない純米生原酒。