英君 紫の 純米吟醸 山田錦

英君 紫の 純米吟醸 山田錦

英君酒造株式会社 / 静岡県
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この日本酒の特徴

華やかな香りとまろやかな舌触りがベストマッチ。微かな炭酸が溶け込んだ、濃厚ながらも瑞々しく果実感たっぷりの甘旨。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
英君酒造株式会社
住所
静岡県静岡市清水区由比入山2152
参考価格
720 ml 1,605