メロン風の非常に香り高い上立ち香です。口に含むとさらにモワッとまろやかな香りが広がります。強めの甘味と旨味の後、強い渋味が残ります。派手な香りとしっかりした味わいのお酒です。それでいて後味にキレがあり、飲みやすく仕上がっています。
雪の茅舎 秘伝山廃純米吟醸 by きとら 1枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:6月27日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め