日本酒 山車 特別純米酒 手造り純米
さんしゃ とくべつじゅんまいしゅ てづくりじゅんまい

山車 特別純米酒 手造り純米

有限会社原田酒造場 / 岐阜県
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この日本酒の特徴

少し辛めですっきり飲みやすくておいしいです。とてもフレッシュな香りが良いです。口当たりはとても上品で、甘みを強く感じますが、アッサリとしていて飲みやすいです。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
G酵母
日本酒度
4
酸度
1.6
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
有限会社原田酒造場
住所
岐阜県高山市上三之町10番地