日本酒 南部美人 純米吟醸 ひやおろし
なんぶびじん じゅんまいぎんじょう ひやおろし

南部美人 純米吟醸 ひやおろし

株式会社南部美人 / 岩手県
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この日本酒の特徴

原酒ならではの深いコクのある味わいと、秋までじっくりと熟成したまろやかな味わいです。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
貝類のお刺身、豆腐
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
ぎんおとめ
原料米(掛米)
美山錦
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
M310 他
日本酒度
5
酸度
1.5
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
株式会社南部美人
住所
岩手県二戸市福岡字上町13
参考価格
1800 ml 3,500