AKABU 純米ひやおろしの口コミ

10件の口コミ

近年勢いのある赤武、今回はひやおろしを頂きました。この酒造のスタンダード酒は、ラベルにある武士の絵の武骨さに合わないフルーティーさが特徴なのですが、ひやおろしの場合はフルーティーは息を潜めた味わいでした。香りはあまり強くなく、味わいはまったりとした甘くないメロンの風味というのが、私の感想です。いつもの甘いAKABUとは全然異なる雰囲気です。主張は強くないお酒で、コンセプトは食中酒だそうです。お寿司とかと合わせても、主張が少なく美味しいです。冷酒、冷や、熱燗で比べた所、熱燗が香りも味わいも私は好みでした。

Excellent!!

涼しげな味わいの秋酒。旨みの後に軽い苦さがジワジワと広がっていくという印象です。アルコール感も少しありますが、口当たりがどこかキリっとしているのは、そのおかげかと思いました。どちらかというと辛口寄り。ロックグラス型で飲んだ感想です。10月1日。日本酒の日に新しい酒を開けるというのも、なんとなく悪くない。一日経つとまろやかで、深みのある甘さに感じられます。甘ったるいわけではないですが、上品ながら熟れた果物のイメージを持ちました。まるで別物。