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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
ダイナミックなパンチのある飲み口
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
カツオのたたき、鰻料理
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
亀の尾
原料米（掛米）
亀の尾
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
-2
酸度
2.4
アルコール度数
17%
菊の司 純米生原酒 亀の尾仕込のよくある質問
菊の司 純米生原酒 亀の尾仕込はどんな日本酒ですか？
菊の司は菊の司酒造株式会社（岩手県）が醸す銘柄で、菊の司 純米生原酒 亀の尾仕込はその純米酒です。ダイナミックなパンチのある飲み口
菊の司 純米生原酒 亀の尾仕込の味わいの特徴は？
日本酒度は-2で、やや甘口の目安です。酸度は2.4と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
菊の司 純米生原酒 亀の尾仕込に合う料理は？
菊の司 純米生原酒 亀の尾仕込にはカツオのたたき、鰻料理がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
菊の司 純米生原酒 亀の尾仕込のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
菊の司 純米生原酒 亀の尾仕込の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は亀の尾です。精米歩合は60%です。アルコール度数は17%です。
菊の司 純米生原酒 亀の尾仕込はどこで買えますか？
サケアイに登録されている菊の司 純米生原酒 亀の尾仕込の取扱店舗は1店舗（登酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
菊の司 純米生原酒 亀の尾仕込の口コミ・評価は？
菊の司 純米生原酒 亀の尾仕込にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
菊の司の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
登酒店
奈良県天理市田井庄町555
関連ページ
蔵元情報
岩手県盛岡市紺屋町4-20
菊の司酒造株式会社は岩手県の蔵元です。「菊の司」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには菊の司の14商品が登録されています。
電話番号019-624-1311
公式サイトwww.kikunotsukasa.jp