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この日本酒の特徴
    味わいはやや濃く、ジューシーな甘みをしっかりと感じるが、辛口酒らしい切れの良さがあり、後口はきれいで静かに余韻が引いていく。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        5~10℃、ロック
      
相性の良い料理
 
        焼き鳥、魚の煮つけ
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        肉料理、魚料理
      
おすすめのグラス
 
        ガラス製ワイングラス
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        五百万石
      
原料米(掛米)
 
        五百万石
      
精米歩合(麹米)
 
        55%
      
精米歩合(掛米)
 
        55%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        3
      
酸度
 
        1.2
      
アルコール度数
 
        15%
      
アミノ酸度
 
        0.9
      
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蔵元情報
酒造名
 
        尾畑酒造株式会社
      
住所
 
        新潟県佐渡市真野新町449
      
参考価格
 
            720
            ml  
            1,760
            円 

 
  
 










