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株式会社あさ開
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あさ開
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あさ開 大吟醸 磨き三割五分
あさびらき だいぎんじょう みがきさんわりごぶ
あさ開 大吟醸 磨き三割五分
株式会社あさ開 / 岩手県
商品情報
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この日本酒の特徴
平成の名水である大慈清水で仕込まれた大吟醸。軽快で華やかな香りとすっきりとした味わいが特徴。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃
相性の良い料理
冷奴、鮎の塩焼き
相性の良い
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
35%
精米歩合(掛米)
35%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
株式会社あさ開
住所
岩手県盛岡市大慈寺町10-34