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この日本酒の特徴
冷ではコクと酸が心地よく燗では柔らかく旨味が広がります。
おすすめの飲み方
最適な温度
冷酒
相性の良い料理
しっかりした味付けの料理、魚の煮付け料理、煮物料理、バター料理
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食、洋食
おすすめのグラス
ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
株式会社島崎酒造
住所
栃木県那須烏山市中央1丁目11番18号
参考価格
720
ml
1,540
円
