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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
ほのかな立ち香は、清涼感の中にふっくらした米の香りを感じます。口に含むと、口中に広がる含み香、豊かな香りに加え、米の奥深い味わいを感じるお酒です。。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃、40~55℃
相性の良い料理
魚料理、肉料理、和食
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
豊盃米
原料米（掛米）
豊盃米
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酸度
1.9
アルコール度数
15%
豊盃 純米吟醸 米５５ についたタグ
豊盃 純米吟醸 米５５のよくある質問
豊盃 純米吟醸 米５５はどんな日本酒ですか？
豊盃は三浦酒造株式会社（青森県）が醸す銘柄で、豊盃 純米吟醸 米５５はその純米吟醸酒です。ほのかな立ち香は、清涼感の中にふっくらした米の香りを感じます。口に含むと、口中に広がる含み香、豊かな香りに加え、米の奥深い味わいを感じるお酒です。。
豊盃 純米吟醸 米５５の味わいの特徴は？
酸度は1.9と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。口コミでは「#飲みやすい」「#フルーティー」「#バランスが良い」「#柔らかい」といった声が多く寄せられています。
豊盃 純米吟醸 米５５に合う料理は？
豊盃 純米吟醸 米５５には魚料理、肉料理、和食がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食との相性が良いとされています。
豊盃 純米吟醸 米５５のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5~10℃、40~55℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
豊盃 純米吟醸 米５５の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は豊盃米です。精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。
豊盃 純米吟醸 米５５はどこで買えますか？
サケアイに登録されている豊盃 純米吟醸 米５５の取扱店舗は2店舗（池田屋酒店、池田酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
豊盃 純米吟醸 米５５の口コミ・評価は？
豊盃 純米吟醸 米５５にはサケアイに16件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.72です。
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蔵元情報
青森県弘前市石渡5-1-1
三浦酒造株式会社は青森県の蔵元です。「豊盃」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには豊盃の56商品が登録されています。
電話番号0172-32-1577
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酒
酒場Digger
2月22日
爽やかなメロンのような香りがして口当たりも優しく飲みやすい。 口に含んだあとも、ずっと爽やかに残っている。 昔飲んだ記憶があったけど、相変わらず美味しい。日本酒デビューにもってこいのお酒です。 アルコール分15゜ 精米保合55%