九郎左衛門 大吟醸 雪女神

山形県が開発した最新の酒造好適米「山酒104号」（雪女神）40％まで精米した大吟醸酒です。山形県の「出羽の里」を父に、宮城県の「蔵の華」を母に掛け合わせた品種です。大粒の割に中心の心白まで削っても割れにくく、素タンパク質が少ないため、雑味のないスッキリとした味わいになりました。綺麗で繊細で柔らかく華やかな、クオリティの高い大吟醸です。