日本酒 田光 豊穣 槽搾り
たびか じゅんまいしゅ ふねしぼり びんひいれ

田光 豊穣 槽搾り

合名会社早川酒造 / 三重県
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この日本酒の特徴

穀物が実ると共に、冬に搾った酒は「香り、酸味、旨味」がより深く調和し「豊穣」の酒として蔵出しされます。

おすすめの飲み方

最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報

原料米(麹米)
山田穂、雄町
原料米(掛米)
山田穂、雄町
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
自社保有9号系酵母
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
合名会社早川酒造
住所
三重県三重郡菰野町小島468