日本酒 翔空 仕込み六号 R306 SANSUN全白麹澄酒 亀ノ尾
しょうくう しこみろくごう あーる306 さんさんぜんしろこうじちようしゆ しぜんさいばいかめのお

翔空 仕込み六号 R306 SANSUN全白麹澄酒 亀ノ尾

LAGOON BREWERY合同会社 / 新潟県
  • 商品情報
  • みんなの口コミ (0)

この日本酒の特徴

LAGOON BREWERY(ラグーンブリュワリー)は、輸出用と限定的だが新規で酒造免許を取得した珍しい日本酒蔵。新規参入の波が起きれば日本酒はもっと楽しくなる!」老舗酒蔵の社長を務める田中洋介さんの想いから設立された。【全麹×白麹】の挑戦的な澄み酒。爽快な酸を太陽の季節に味わって頂きたいことから「SANSUN全白麹」と名付けられた。リンゴを思わせる香り、舌の上を軽快に滑る甘酸っぱさが特徴。

おすすめの飲み方

最適な温度
情報がありません
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません

基本情報

原料米(麹米)
自然栽培亀ノ尾
原料米(掛米)
自然栽培亀ノ尾
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
-11
酸度
3.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
LAGOON BREWERY合同会社
住所
新潟市北区前新田乙576−1