白嶺 Vivid ~Live naturally~ 純米吟醸無濾過生原酒

白嶺 Vivid ~Live naturally~ 純米吟醸無濾過生原酒

ハクレイ酒造株式会社 / 京都府
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この日本酒の特徴

若く青い果実を連想させるフレッシュで爽やか、そしてジューシーさも兼ね備えた味わいで、ほのかに感じるガス感が全体をグッと引き締めています。そして、色鮮やかなラベルデザインは、ポップなイラストからアーティスティックなイラストまで幅広いデザインを 生み出されている安藤公三さんがこのお酒のために描かれたこだわりのラベルデザインです。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズ
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型

基本情報

原料米(麹米)
五百万石(京都産)
原料米(掛米)
五百万石(京都産)
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
2.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
ハクレイ酒造株式会社
住所
京都府宮津市字由良949番地