にいだしぜんしゅ 純米吟醸

にいだしぜんしゅ 純米吟醸

有限会社仁井田本家 / 福島県
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この日本酒の特徴

米のやわらかな甘みとふくよかな旨みに加え、ジューシーな酸味が調和した上品なコクのある味わいです。

おすすめの飲み方

最適な温度
10~50℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
和食、魚系料理
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
有限会社仁井田本家
住所
福島県郡山市田村町金沢字高屋敷139番地
参考価格
720 ml 1,760