にいだしぜんしゅ 純米吟醸

ちょっとヨーグルト感ある甘さ＋酸味で締め

香川県高松市　ヒサモト酒店にて

やや甘口　フルーティ　酸味　お米の旨み　飲みやすい

まろやかでコクのある甘み。好みのテイストから少し外れるものの、クセになる味わい。常温〜ぬる燗くらいが好みでした。

優しい味。近年に無い優しさ。表現力が乏しく申し訳ございません。

燗がとてつもなく旨いです。 生酛仕込み特有の甘みが存分に感じられます。 なんといってもラベルがシンプルで可愛い！ 自分好みの温度帯を見つけるのが楽しい一本でした。

米の旨味がしっかり感じれる

口当たりはやわらかいけど、舌の奥の方に感じるなんとも言い難いチクチク感、、表現難しい

うまい！

めろんを思わせる芳醇でフルーティーな香りが特徴。 ただ味は甘口一辺倒でなく、多少の絡みも感じる。 口当たりはまろやかでとろんとした舌触りを感じる。