日本酒 雨降 桃色純米 かすみさけ
あふり ももいろじゅんまい かすみさけ

雨降 桃色純米 かすみさけ

吉川醸造株式会社 / 神奈川県
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この日本酒の特徴

雨上がりの果樹園をイメージした甘酸っぱい低アルコール。コードネームは「the GARDEN RAIN」であり、武満徹の同名曲から、雨上がりの果樹園をイメージしている。搾りたての果汁のようなジューシーで重厚感のある甘みは、天然赤色酵母によりおだやかな発酵を促され、甘みと酸味のバランスが取れた絶妙で新感覚のお酒に仕上がった。フレッシュなアロマは、爽やかに駆け抜ける一本。少量の炭酸水やお水で割るのもオススメ。

おすすめの飲み方

最適な温度
10℃
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス

基本情報

原料米(麹米)
雄町
原料米(掛米)
雄町
精米歩合(麹米)
90%
精米歩合(掛米)
90%
酵母
きょうかい桃色酵母
日本酒度
-64
酸度
3.2
アルコール度数
8%
アミノ酸度
2.2

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
吉川醸造株式会社
住所
神奈川県伊勢原市神戸681