日本酒 石鎚 純米吟醸 プリンセスミチコ
いしづち じゅんまいぎんじょう ぷりんせすみちこ

石鎚 純米吟醸 プリンセスミチコ

石鎚酒造株式会社 / 愛媛県
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この日本酒の特徴

上皇后・美智子様が皇太子妃時代に英国から贈られたバラ「プリンセス・ミチコ」。その花から東京農業大学が酵母を分離し、醸した純米吟醸。マンゴーやバナナのような華やかな果実香、やわらかで幅のある味わいの一本。

おすすめの飲み方

最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報

原料米(麹米)
しずく媛
原料米(掛米)
しずく媛
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
-1
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
石鎚酒造株式会社
住所
愛媛県西条市氷見丙402-3