2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
軽快なマスカットの香りとしっかりとした米の旨味とほど良いコクのあるのあるお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10～20℃
相性の良い料理
刺身､魚介のカルパッチョ､山菜の天ぷら､酒蒸し
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食、魚系料理
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
亀粋
原料米（掛米）
亀粋
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
小林酒造株式会社
住所
栃木県小山市大字卒島743
