日本酒 石鎚 春の酒 純米吟醸
いしづち はつのさけ じゅんまいぎんじょう

石鎚 春の酒 純米吟醸

石鎚酒造株式会社 / 愛媛県
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この日本酒の特徴

リンゴのような甘く爽やかな香りとソフトな米の旨味。酸味が後味を引き締め、キレ良く飲みやすい。春を楽しみたいときにぴったりな一本。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
ハマグリの酒蒸し
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
しずく媛
原料米(掛米)
しずく媛
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
自社培養酵母
日本酒度
2
酸度
1.3
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
石鎚酒造株式会社
住所
愛媛県西条市氷見丙402-3
参考価格
720 ml 1,787