2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
フルーティで 力強くフレッシュな旨み、高精米が生み出す透明感が魅力のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食、洋食、魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
45%
精米歩合（掛米）
45%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
花泉酒造合名会社
住所
福島県南会津郡南会津町界字中田646-1
参考価格
1800
ml
5,191
円
