雨後の月 雄町 純米吟醸 無濾過 生原酒

甘酸っぱいエレガントな香り、ジューシーな甘味、凝縮感のある旨味。キレイな酸のおかげでボリュームがあるのに軽快に飲める。そして美しい余韻。牡蠣の旨味と雄町のふくよかな味が楽しめる味付けが特に合う。チーズやバターを使った少々濃厚な料理でもこのお酒はきちんと受け止めてくれる。