2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
ワインロゼを思わせる鮮やかなピンク色の酒です。一口飲むと山ぶどうのような酸味とほのかな甘味を味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃前後
相性の良い料理
白身魚のフリット
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
洋食
おすすめのグラス
ガラス製 ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
9%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
相原酒造株式会社
住所
広島県呉市仁方本町一丁目25-15
参考価格
330
ml
660
円
