2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
新酒特有のピチピチとしたガス感と、柑橘系の爽やかな香りが特徴。
おすすめの飲み方
最適な温度
7-10
相性の良い料理
海老の天ぷら、スモークサーモン、春雨サラダ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米（麹米）
雄山錦
原料米（掛米）
雄山錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
天山酒造
住所
佐賀県小城市小城町岩蔵1520
