日本酒 紀土 純米吟醸 しぼりたて
きっど じゅんまいぎんじょう しぼりたて

紀土 純米吟醸 しぼりたて

平和酒造株式会社 / 和歌山県
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この日本酒の特徴

しぼりたてらしいフレッシュさ、爽やかな果実のような香りと酸味、五百万石の柔らかい幅のある旨みが味わえる純米吟醸酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
冷奴、帆立のカルパッチョ、生しらすポン酢、鮎の塩焼き
相性の良い
料理ジャンル
和食、魚系料理、その他
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
平和酒造株式会社
住所
和歌山県海南市溝ノ口119番