水芭蕉 夏酒 純米吟醸 おりがらみ 生貯蔵

水芭蕉 夏酒 純米吟醸 おりがらみ 生貯蔵

永井酒造株式会社 / 群馬県
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この日本酒の特徴

純米吟醸の新酒に少量のおりを絡ませ、これからの季節お酒をしっかりと冷やしても、米の旨みを感じられるような味わいに仕上がっています。メロン、マスカット、桃などの華やかな果実香に白玉団子や上新粉の様な香りも感じられます。お米のコク、苦味、キレなどからさわやかさを感じるとともに、旨味を伴うボリュームさ、心地よい甘みが感じられる吟醸酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型

基本情報

原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
永井酒造株式会社
住所
群馬県利根郡川場村門前713